「10:00 過ぎに着くけど、お昼どこで食べる?」「ワイキキって何かあったっけ?」
せっかくハワイ旅行に行くなら、ハワイならではのものがたくさん食べたいですよね?
今回は、ハワイで食べておきたいおすすめローカルフードをご紹介します。
1. ロコモコ
ザ・パイナップルルーム – Frolic Hawaii
ヴィッツ・ハワイアン・ステーキハウス - Yelp
まずはご存知ロコモコ。これを食べなきゃ始まりません。
ご飯、ハンバーグ、目玉焼きとシンプルですが、それが落ち着く一品。
日本で食べるとデミグラスソースが多いですが、本番ハワイではグレービーソースがほとんど。
ぜひ本場の味を楽しんでみてください。
ヴィッツ・ハワイアン・ステーキハウス : 2058 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815
2. プレートランチ
レインボー・ドライブイン – Frolic Hawaii
ステーキ・シャック – TripAdvisor
ごはん、サラダ、そしてメインのお肉やお魚。
とりあえず全てがひとつの皿に収まったこれを食べれば、一気にローカル気分が上がります。
カレーからチキン、カルビまでガッツリ系のメニューが多く、ボリュームも満点で大満足。
日本のお店ではあまり見かけないチープなプレートもローカル感満点です。
ステーキ・シャック : 2161 Kalia Rd, Honolulu, HI 96815
3. パンケーキ
ブーツ & キモズ – Hawaiing
エッグスンシングス – reddit
近年日本でもたくさんお店が建っている、おなじみハワイのパンケーキ屋さん。
豪快な量のホイップクリームやもちもちの生地は、食べてるだけで幸せな気分になります。
生地の中にナッツやバナナ、チョコチップが入っているものなど、バリエーションも豊富。
ハワイで食べると、都会の喧騒の中で食べるパンケーキとはまた一味違います。
エッグスンシングス : 2464 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
4. マナプア
チュン・ワー・カム – Tabelog
チュン・ワー・カム – Yelp
昔からアジアからの移民が多かったハワイらしい一品。
日本でいう肉まんですが、日本の肉まんよりも大きく、具のチャーシューもマナプア独特の味わいがあります。
カルアポークやチキン、スイートポテトなど、ローカルな具材の種類も豊富にあります。
セブンイレブンやローソンで売っているところも肉まんそっくりですね。笑
5. ポケ
オノ・シーフード – Menu In Progress
サムズキッチン – Foodspotting
角切りの生魚をごま油と醤油玉ねぎなどで味付けしたローカル料理、ポケ。
もともと生魚を食べる習慣があったハワイに、移民の持ち込んだ食材などが合わさって出来たんだそう。
日本ではわさび醤油がおなじみの生魚も、ハワイではポケ。また違った味わいですごく美味しいんです。
ポケをご飯の上に乗せたポケボウルは、まさにハワイ版海鮮丼。是非お試しあれ。
サムズキッチン : 333 Royal Hawaiian Ave, Honolulu, HI 96815
6. スパムむすび
いやす夢(め) – Jay Eats Worldwide
セブンイレブン – Dis Hungry Hawaiian
初めて見たときのインパクトが強いスパムむすび。
形は巨大な握り寿司の様ですが、これもローカルの食文化に欠かせない存在。
お米の上にスパムが乗っているのが基本ですが、卵やキュウリが乗ったり、スパムの味が変わったりと、バリエーションも色々。
マナプア同様、コンビニなどでも売っているので手軽に買う事ができます。
セブンイレブン : 2155 Kalakaua Ave 110 & 113, Honolulu, HI 96815
7. ガーリックシュリンプ
ロミーズ・カフク・プローンズ・アンド・シュリンプ – Yelp
ブルーウォーター・シュリンプ & シーフードマーケット – Yelp
ノースショアの名物として、販売用のトラックも有名なガーリックシュリンプ。
ハワイの食事の場合、量で不満を感じる事はほとんどありませんが、このガーリックシュリンプも、プリプリのエビを惜しげもなく盛り付けてくれます。
パンチの効いたガーリックの風味とぷりぷりの海老が絶妙の一品です。
ブルーウォーター・シュリンプ & シーフードマーケット : 1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
8. サイミン
ディリンハム・サイミン – Foursquare
ジッピーズ – The Tasty Island
ラーメンの様で少し違う。ハワイ発祥の麺料理、サイミン。
20 世紀初頭の移民時代に日系、中国系移民の間で発展してきたんだそう。
出汁は干しエビ、スープは醤油ベース。なるとは少し懐かしい感じもしますよね。
マクドナルドでも売っているほどポピュラーな料理ですので、押さえておきたいローカル料理です。
ジッピーズ : 601 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96815
9. マラサダ
レナーズ – Misadventures with Andi
レナーズ – TripAdvisor
ポルトガル発祥の揚げドーナツ。ハワイでもっともポピュラーなおやつの一つです。
外はカリっとして中は柔らかい食感はロコのお気に入り。
海外のケーキなどは甘ったるくて苦手な方でも大丈夫。とても食べやすいです。
ハウピアやチョコレートなどのクリームが入ってて楽しい一品です。
アロハテーブル・ワイキキ : 2238 Lau’ula St. Honolulu, Hawaii,96815
10. フリフリチキン
レイズ・キアヴェ・ブロイルド・チキン – All About
パウハナ・マーケット・ワイキキ – アロハストリート
フリフリチキンは、特製のタレに漬け込んだチキンを炭火の上でフリフリ(ハワイ語で「回す」の意味)しながら焼くという、とても贅沢なハワイ風バーベキューチキンの事。
食べる前からスモークの香りがたまりません。食べてみると外の皮はパリパリで、お肉はジューシー。
ロコの胃袋を離さないお味を是非お試しあれ。
パウハナ・マーケット・ワイキキ : 234 Beach Walk, Honolulu, HI 96815
11. シェイブアイス
マツモト・シェイブアイス – Makeup and Beauty Blog
アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス – Twitter
シェイブアイス、平たく言えばかき氷ですが、日本のかき氷よりもきめ細やかでふわふわな食感です。
お店によってはアイスクリームやフルーツが乗ったりとバリエーションも豊富。
インスタグラムにありそうな色合いもハワイらしくて良いですよね。
常夏の日差しの中でひんやりとする感触、その後に広がる甘いシロップ、とってもオススメです。
アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス : 2301 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
いかがでしたか?
ハワイには日本人の口に合うローカルフード、グルメスポットがたくさんあります。
是非たくさんトライしてみてくださいね。